昨日は、東京でシェア型住居に住んでいるゲストをお招きして、待ちに待った餃子パーティーとなりました。仕事で忙しい料理長が朝から野菜を刻むなどネタを仕込んでくれました。お味はプロ級です。肉汁の旨みとニラの香りが複雑に絡んでお…

本日9/24(月)のお昼前に、リビングに行ったところ入居者から他の入居者へのお土産がテーブルの上においてありました。秋分の日で連休となった先週末、帰省か旅行かに行っていたお土産ですかね。こんな感じでシェアハウスの月曜日が…

女性建築士が鯖を釣って開きにして焼いてくれました。看護師と助産師が美味しいと大喜びしました。塩釜沿岸で釣ったとのことで、宮城県の鯖も侮れないことが分かりました。助産師が作ったスパゲッティナポリタン風そうめんも美味でした。…

本日はシェアハウス見学希望の方をご案内しました。見学後、リビングに立寄ったところ入居者様と遭遇し、祝日ということもあり、昼間から乾杯してしまいました。毎日、看護師として仕事が忙しい入居者様は淡麗グリーンラベル、弊社はもち…

昨夜は新しい入居者の歓迎食事会となりました。 メニューは、クリーミーパスタ風讃岐うどん、サラダ、らっきょう、ポップコーン、ケーキ風アイス、お土産のお菓子です。料理をつくるひと、一足先にBEERを飲みだす人とそれぞれの役割…

昨日、新しい入居者さんが入りましたので簡単な食事会を催しました。今回は料理上手な建築士がお仕事のため到着が遅くなるとのことで、弊社が料理当番と相成りました。 食事会のメニューは、キャベツサラダ、モッツァレラチーズとトマト…

リビングの入口にEMTEK社製のドアレバーを付けました。カッコ良さだけで選んで米国から輸入したものです。付けてみた感想としては、「見た目は良いが使い心地はイマイチ」です。ドアレバーが外国人仕様で硬いように感じます。日本製…

本日は、シェアハウスが奄美大島となりました。夜のおかずは油そーめん、おむすび、マンゴー。ラジオから流れて来る曲は偶然にも元ちとせ。トランプやっても奄美出身の入居者さんが勝ちっぱなし。 次回はなんの日になるでしょうか

アンティーク風下駄箱が完成しました。趣のある仕上がりになりました。 主な材料はプレナー済みの杉板 24mm厚 150 × 4000 です。これをカットして使いました。 150巾の材料を用いた理由は、仙台市内のホームセンタ…

本日は、鹿児島県奄美大島と福島県相馬市からゲストをお招きしてオムレツパーティーとなりました。モルディブ共和国から帰ってきたＢさんと、間もなくモルディブ共和国へダイビングに行くＧさんで話が盛り上がるなどシェアハウスパーティ…