シェア八乙女のオープンから約2ヶ月が経過した5月の日曜日にお庭に石窯を仮組みしてピザ、パン、焼き野菜、焼おにぎりなどを作ってみました。
石窯で焼くとモッチリとして美味しいピザになります。
当日お仕事がお休みの入居者さんが朝から準備してくれました。パン生地、ピザ生地から手作りしています。
ドキドキする最初の一枚です。
ほうれん草をのせています
出来たらお庭のピザ窯へ移動です
300度ぐらいまで温度を高めた石窯で焼くとあっという間に焼き上がります。
見事に2,3分で焼き上がりました。
外はパリっと中はモチモチが簡単に実現できます。
シーフードピザ
ゲストがなみえ焼きそばを焼いてくれました
美味しい太麺の焼きそばでした。
パン生地が綺麗に並んでいました。
ベーグルも作ってくれました
アンチョビの塩味が美味しいパンもありました
今回の石窯は仮組みなので角材を並べて土台を置いただけです
耐火レンガ置くだけなのでとても簡単です。パーティー終了後、当日中に解体撤去しました。
ドックランで遊んでいたラブラドール君がウロウロしています。
遊びに来てくれたデザイナーさん
今回は弊社が籍を置くシェアオフィスから同じフロアで仕事をしているデザイナーさんやラブラドール君なども遊びに来てくれました。製作途中のドックランでしっぽをフリフリしながら遊んでくれました。
遊びに来てくれたラブラドール
大きなワンちゃんでした！
